Chabuca…Cunti e Canti: Gli artigiani
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Gli artigiani sambucesi erano indubbiamente una classe sociale culturalmente elevata, conscia di esserlo, professionalmente preparata. Il capo mastro era per il giovane apprendista un maestro di vita. Egli trasmetteva al giovane apprendista tutti i suoi saperi, gudandolo nella vita sociale, era proprio lui che presentava il giovane al momento dell’iscrizione al circolo omonimo o nella confraternita religiosa.
Datimi ducent’ova e un tumazzu
Quantu ammolu stu me cannarozzu.
– Dunni trasi la martiddina, trasi la ruvina
– Dunni trasi lu muraturi, trasi lu Signori.
– La fabbrica eni duci ‘mpuvuriri.
– ‘Nzignati l’arti e mettila di parti.
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– Cu paga mastru nun paga mastria.
– Lu scarparu va scausu e lu muraturi senza casa.
Aspanu Guariscu avi la panza comu ‘n carrateddu
‘mmiscari si vosi cu Cola Munneddu,
‘ni lu ‘mmernu rumatichi appi
Cola Munneddu persu si vitti.